kmikorea.org – Seiring dengan pertumbuhan fenomenal budaya Korea, yang mencakup musik, film, serial TV, game online, dan masakan Korea, obsesi terhadap gaya hidup ala Korea tampaknya masih bertahan kuat di kalangan masyarakat Indonesia, khususnya anak muda.
Salah satu tren ala Korea yang menarik perhatian adalah pola hidup sehat masyarakatnya. Orang Korea terkenal dengan pola makan dan gaya hidup sehat mereka, dan kini mereka berbagi tips kebiasaan sehat tersebut secara terbuka.
Masyarakat Korea dikenal memiliki kulit yang berkilau. Korea juga memiliki berbagai produk perawatan yang sesuai untuk semua usia. Produk perawatan ini berfokus pada penguatan nutrisi melalui makanan, didukung oleh olahraga yang intensif.
Di Korea, makanan dianggap sebagai bagian penting dari pengobatan sepanjang sejarah. Budaya mereka menekankan bahwa makanan adalah sumber utama nutrisi dan penyembuhan bagi tubuh.
Masakan tradisional Korea terkenal karena kaya akan sayuran berbumbu, seperti sup, kimchi, nasi, dan makanan laut, yang secara umum dianggap menyehatkan.
Selain itu, metode memasak khas Korea umumnya meliputi memanggang, merebus, mengasinkan, dan merendam makanan sebelum dikonsumsi.
Pendekatan ini menawarkan alternatif untuk makanan sehat dan bernutrisi. Pola makan orang Korea didasarkan pada konsumsi makanan olahan minimal dan makanan utuh.
Ini adalah versi perbaikan dari teks Anda, dengan menjaga jumlah kata tetap:
-
Berikut ini beberapa tips rekomendasi diet ala Korea, yang menyarankan konsumsi jenis makanan berikut:
- Sayuran: Baik mentah, dimasak, atau difermentasi, semua jenis sayuran disarankan.
- Buah-buahan: Sebagai pengganti manisan yang sehat dan alami, semua jenis buah dianjurkan.
- Produk hewani kaya protein: Termasuk telur, ikan, daging, dan kerang, disarankan dalam porsi kecil.
- Pengganti daging: Shiitake kering, tahu, dan jamur tiram raja, sering menggantikan daging dalam resep Korea.
- Nasi: Diet ini menganjurkan nasi putih dan bihun dalam sejumlah resep. Roti gulung, panekuk, dan bihun adalah alternatif bagus untuk nasi.
Makanan yang harus dihindari dalam diet ala Korea meliputi makanan yang mengandung gandum dan susu. Diet ini tidak menyarankan snacking di antara waktu makan dan makanan olahan yang berlemak atau bergula.
Namun, bukan berarti harus menghindari sepenuhnya makanan yang mengandung gandum seperti roti, pasta, sereal, manisan, atau tepung terigu. Begitu pula dengan produk olahan susu seperti susu manis, yogurt, keju, es krim, dan produk susu lainnya.
Hindari makanan yang menyebabkan penumpukan lemak, seperti gorengan, saus, daging berlemak, bumbu berminyak, atau makanan yang diolah dengan minyak. Juga, hindari makanan olahan yang mengandung gula seperti minuman ringan, kue kering, permen, atau makanan dengan tambahan gula lainnya.
Tips gaya hidup holistik ala Korea lainnya termasuk mengonsumsi makanan dengan kalori lebih rendah. Untuk diet yang efektif, cari kegiatan yang mendukung, seperti berolahraga secara teratur, sering berjalan kaki, makanan rendah lemak, mengurangi tambahan gula, dan menghindari camilan.
